Cafe Respiroへようこそ

Blogをご覧の皆様、おはようございます。

5月になりました。爽やかな陽気が続く東京・神田です。
明日から長いおやすみのかたも多いかと思います。
有意義な時間をお過ごしくださいませ♪

大人気のそらむぎ農園産納豆、
今回は定番（200g380円）と期間限定3種（200g480円）の再登場です！

『えだまめ』
枝豆の風味と香りの残るうまみのある青大豆をつかった納豆です。
完熟しても、皮の色が青緑色で、おへその色が黒い市販でもめずらしい大豆です。
あおばた納豆とも呼ばれ、山形ではひたし豆としても有名です。
強い糸引きと、豆の味をお楽しみください。

『赤大豆』
表面の赤い色はポリフェノールの赤。
抗酸化作用の高いポリフェノールは、老化防止につながると言われています。
納豆の整腸作用や美肌作用で、女性には特にうれしい納豆です。

『ぴかまる』
ぴかぴかまん丸のかわいらしい形の大豆でつくりました。
まん丸で、実がぱんぱんに詰まった、つややかな大豆、「たなほまれ」をつかった納豆です。
皮の割れや、煮崩れが少なく、納豆にしたときの美しさは群を抜いています。
甘味も豊富な大豆なので、良い発酵を得られ、ねばりも多く、納豆としても美味しくできました。
定番のそらむぎ納豆と食べ比べてみてください。


今回のご予約は5月1日（金）まで。お渡しは5月7日（木）～5月8日（金）になります。
数に限りがありますので、ご予約はお早めにどうぞ♪

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5月1日（金）のMENU　
※本日のゴハン＆デリセット（イートインまたはテイクアウト）、
　　イートインでのドリンク類にはまんまるころころクッキーが1コつきます。
※また、イートインでのゴハン＆デリセットにはミニコーヒーがつきます。
※各メニューとも数に限りがあります。売り切れの際はご容赦ください。
※ゴハン＆デリセットは、時間帯によって一部メニューが変更することがあります。
　 詳しくは店内のスタッフにお尋ねください。

◆本日のゴハン＆デリセット　※11時45分～18時30分頃L.O.

　・ひじき煮の混ぜごはん
　・しめじと卵のスープ
　・大根とベーコンのことこと煮
　・茄子の揚げびたし
　・プチトマトとお麩のピクルス
　・小松菜のくるみよごし

　　イートイン（ミニコーヒー付）：900円
　　テイクアウト／スープ付き：850円　　　　（税込）
　　テイクアウト／スープ無し：700円
　
◆本日のスイーツ　
　・まんまるころころクッキー　3コ150円　
　・まんまるくろころクッキー　３コ150円
　・パルミジャーノチーズクッキー　3枚150円
　・甘さ控えめ♪ピスタチオクッキー　3枚150円
　・黒ごまたっぷりクッキー　3枚150円
　・『R』espiro仕立てのプリン　250円
　・アッフォガート～エスプレッソ×自家製バニラアイス　　450円
　・爽やか♪レモンのマフィン　250円

◆ドリンクメニュー　Click!

本日の営業時間は8時30分～19時です。
皆さまのお越しをお待ちしております。

Cafe Respiroは日祝休み。
※5月の土曜営業日は9日です。