Cafe Respiroへようこそ

Blogをご覧のみなさま、おはようございます。
昨日はインドネシア・ジャカルタ在住の友人家族が遊びにきてくれました。
そう、Respiroのデリでも登場したヘルシー食材『テンペ』の調達人です♪
いつもアンテナをはって、新しい素材や楽しい情報などを教えてくれる
大切な仲間です。Respiroは多くのお客様や仲間に支えられているな～と、あらためて実感。
皆さんの期待にこたえられるよう、これからも頑張っていきたいと思います。

＊RespiroのFood&SweetsはすべてSHIBAの手作りです。
添加物の入った食材を極力使わずに調理しておりますので日持ちはしませんが
その分、本来のおいしさを味わっていただけると思います。
また、作り手が一人なのでご提供できる量に限りがございます。
売り切れの際はご了承くださいませ。
お取り置きやご予約などについては、あらかじめご連絡いただければ、
なるべくご要望に応えるようにいたします。

9月15日（水）のMENU　
※すべてのセットにまんまるころころクッキーが1コつきます。
※また、イートインのお客様にはミニコーヒーがつきます。
※各メニューとも数に限りがあります。売り切れの際はご容赦ください。

　◆本日のごパン＆デリセット（イートイン＆テイクアウト）

　・手ごねのレーズンロール
　・アボカドミルクスープ
　・そらむぎトマトと蛸のソテー
　・牛蒡とペンネのパスタサラダ
　・えのきとカラフルパプリカのソテー
　・そらむぎそうめんズッキーニと玉葱のトマト煮
　800円（テイクアウトのかたはスープの有無を選べます）

※『そらむぎ』とは友人夫婦が切り盛りしている『そらむぎ農園』で獲れた
　有機野菜のことです。詳細はコチラの日記をご覧ください。Click!

◆本日のスイーツ　
　・まんまるころころクッキー　3コ120円
　・黒ごまたっぷりクッキー　3枚150円
　・アッフォガート～エスプレッソ×自家製バニラ　420円　
　・『Ｒ』espiro仕立てのプリン　250円
　・梨をのせた季節のマフィン　200円
　・天然酵母を使ったスコーン～自家製ジャムつき　2コ400円

9月のお休みは下記のとおりです。ご了承くださいませ。
5（日）、11（土）、12（日）、18（土）、19（日）、20（祝）、23（祝）、26日（日）